一是加大投入，提升保障能力。把食品安全保障能力建设列为全县重点民生实事，安排100万元专项经费，着力提升基层食品安全监管能力。筹集资金160余万元，对6个有独立办公场所的市场监管所进行维修改造，配备执法装备30余件。争取市食药局资金支持32万元建设2个食用农产品快检室，并购置40万元的快检设备。二是强化技术支撑，防范风险监控。大力实施农副产品质量安全提升工程，投资980万元对检验检测中心实验室进行改造，实验室面积达到990㎡，具备600个产品，15000个参数，20个方法的检验检测能力。组织开展“食品快检进市场”活动，快检食用农产品180个，合格率达到96.8%。完成国家、省、市、县食品抽检1878批次，食品安全合格率为97.8%。三是持续规范整治，严控食品安全。深入开展“守护舌尖上的安全”专项整治活动，累计检查食品生产经营单位4226家次，查处违法违规案件98起。在2家食品生产企业开展安全追溯体系建设，2家大型商超被授予“东营市放心肉菜超市”，餐饮服务单位量化分级管理率达95%以上。划定食品摊点经营区域15处，食品小作坊登记率和小餐饮、食品摊点登记备案率均达100%。四是坚持品牌引领，提升行业水平。遴选2家食品生产企业，1家餐饮店、1家学校食堂、1条餐饮街参加“食安山东”品牌示范创建，食品安全质量水平不断提高。积极创建省级农产品质量安全县，创建市级以上标准化生产基地 4 个，“三品一标”认证产品 80 个，面积达到 13.9万亩。创建省级以上水产品健康养殖示范场 2家，认证无公害水产品 5 个。